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靠著貼近市場的靈活操作策略，從南到北一路擴張的台股營建市值王興富發，去年營收衝上524.98億元，成立20年來，公司市值已經翻了300倍，不但擠進台灣企業百強第85名，也是榜單唯一的建商，一手創立興富發的集團總裁鄭欽天，在農曆年前接受本刊專訪，興富發逆勢大賺的原因曝光。「我得2000年4月1日，我擔任興富發的董事長，過程中股價曾一度只有1.5塊，一路走到今天屆滿20年，所有的努力，讓今天營收走到一個很圓滿的階段，感謝所有人一路的支持。」元月17日晚間6點，興富發集團在內湖典華席開200桌舉辦尾牙，2018年是興富發豐收年，再度蟬連上市建商營收王、獵地王寶座，集團總裁鄭欽天滿是自豪與喜悅，「一年的好成績不代表什麼，但我們已經連續5、6年維持高營收，未來我們將繼續賺更多利潤跟股東、同仁分享。」今年56歲、身為興富發創辦人的鄭欽天，從房屋仲介起家，在地產業界打滾近40年，從南到北蓋出3.5萬戶房子，事業版圖橫跨建設、百貨及飯店。農曆年前他在台北大直總部接受本刊專訪，人還沒走進辦公室，遠遠就聽到他洪亮的聲音，如同他帶領的興富發集團一樣充滿生命力。拿下台股營建股市值王的興富發，去年市值衝上524.98億元，比起前年增加了6.38％，跟1999年興富發股票上市時相比，集團市值更翻漲300倍，也是本刊調查的百強企業唯一上榜建商，最新出爐的2018年集團營收更高達442.04億元，比2017年186.7億元的營收硬是成長了1.37倍，刷新營建股有史以來最高紀錄，前三季每股獲利達到4.37元。這4年台灣房市低檔盤整，建商同業們苦撐待變，興富發卻能繳出亮眼的成績單，主要歸功鄭欽天強勢的領導風格，及靈活商業操作手腕。在旁人眼中，鄭欽天能逆勢大賺的原因，就是他膽大、敢衝，行事作風快狠準，「只要經營的區域夠多，就可以克服景氣。」對於同業評論，鄭欽天用二句話點出興富發異軍突起的關鍵。因為房地產是非常在地化的產業，從取得土地、工程發包，到建照及執照的申請，每個縣市的眉角都不同，大多數建商都只專攻自己熟悉領域。但在房地產業打滾近40年的鄭欽天，早從十幾年前就決定擴大戰場，將興富發的推案遍及全台，這也是他能從一個高雄小建商快速竄起，現在又能穩坐建商龍頭寶座的主因。「在台灣，很難靠單一區域、一個建案就產生很大的獲利。」他認為讓建案全台遍地開花，是分散風險及累積獲利的基本，「做房地產，不是只牽就一個地區，而一個企業要成長，經營的脈絡跟區域都要擴大。」鄭欽天說。除了擴大建案基礎之外，鄭欽天更隨時掌握消費者需求。他舉例，目前市場主力為自住型產品，「我們會評估平均每對夫妻的收入，在扣除育兒、生活支出後，他們能夠負擔的總價再來規劃產品。」本刊好奇問他：「也就是說，現在市場流行豪宅，興富發就蓋豪宅，流行小宅就蓋小宅嗎？」鄭欽天一聽，馬上笑回：「對！就是這樣，什麼時機就做什麼產品。」但不只如此，根據業內人士觀察，興富發從購地、開發，到完成結案收錢，頂多只花3年的時間，周轉率相當快，「加上鄭欽天出清餘屋時毫不戀棧，不像很多建商因為捨不得而惜售。」同業佩服地說。鄭欽天小檔案更多鏡週刊報導【百強企業興富發】今年是最好買房時機？ 總裁算給你看【百強企業興富發】從蓋房子到開百貨、飯店 鄭欽天發豪語再賺千億【百強企業興富發】從小仲介變建商龍頭 霸氣總裁鼓勵年輕人當業務 更多新聞報導女優曬全裸自拍照 網友卻全看錯重點台北第一凶宅行情好！原因全因「祂」他用這百鈔付油錢 讓女友開心頭綠綠剪指甲怕被咬 老媽自製口罩 貓皇眼神死9歲女兒幫「他們」敷面膜！媽一看笑噴今日熱門影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

（中央社記者何宏儒安卡拉1日專電）卡達今天在亞洲盃足球賽決賽以3比1擊敗4度冠軍的日本，首度稱王，不僅一舉成名，也為杜哈於2022年舉辦世足賽增添氣勢。卡達在國際足球總會（FIFA）世界排名第93，日本排名50。卡達「不鳴則已，一鳴驚人」，本屆亞洲盃8強賽以1比0爆冷踢下南韓，勇闖4強且改寫隊史；再以4比0痛宰與卡達發生外交齟齬的地主隊阿拉伯聯合大公國；今天更技壓亞洲足球勁旅日本，收下冠軍盃。決賽開賽第12分鐘，卡達前鋒阿里（Almoez Ali）倒掛金鉤首開紀錄。這是他在本屆亞洲盃的第9球，打破伊朗名將戴伊（Ali Daei）1996年創下的單屆8球紀錄。卡達接下來又靠中場哈特姆（Abdelaziz Hatim）在第27分鐘，以及前鋒亞飛（Akram Afif）罰球分別建功。日本隊於第69分鐘由前鋒南野拓實追回一球，終場1比3敗下陣來。主辦本屆賽事的阿拉伯聯合大公國在4強賽輸球後，針對蘇丹出生的阿里代表卡達出賽的資格，向大會提出異議，遭亞洲足球聯盟（Asian Football Confederation）於決賽開賽前數小時予以駁回。沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國、巴林、埃及2017年6月與卡達斷絕政治、外交和經濟關係，並對卡達實施陸、海、空封鎖。由於遭到封鎖，卡達球迷無法親赴阿布達比加油。卡達面對充斥敵意的地主球迷，小組賽以2比0擊敗沙烏地，4強賽更以4比0痛宰阿拉伯聯合大公國。本已張力十足的足球賽摻雜區域地緣政治角力，增添比賽看頭。卡達前進阿布達比之路也因這場外交危機而多了幾許艱辛。半島電視台（Al Jazeera）報導，卡達球員取道科威特轉飛阿拉伯聯合大公國，比原本只要一個小時的直飛行程多了5個小時。在凶險逆境中殺出重圍，卡達抱回的不只是冠軍盃，更是杜哈體育史上最甜美勝利。（編輯：徐睿承）1080202

雪霸國家公園雪山主峰，3日深夜，傳出火燒山，火勢一度延燒到了369山莊廚房旁，有山友看了立刻通報，所幸沒造成人員受傷，也沒波及到山莊建物，但這場火燒了11個小時，目前雪山主峰，暫時停止入園。深夜裡山上的大火持續燃燒。從夜晚燒到了白天，這裡是雪山369山莊後方步道，3日晚間11點多，有山友通報發生火燒山了，火勢甚至延燒到了山莊廚房旁。大火一度危及，369山莊草地被燒成一片焦黑延燒約3公頃，所幸建物沒遭受波及，但就怕火勢擴大，中午出動直升機載水袋滅火。直升機從高空灑水，前後載運兩次水袋，雪管處也緊急撤離，原本準備登山的23名山友。雪管處副處長鄭瑞昌：「我們登山口都有人員，在火勢還沒撲滅前，都會勸阻他們暫時不要上山，還在救火當中，比較不容易去了解實際狀況，不過山上今年是滿乾燥的。」所幸山友們都平安下山，雪霸國家公園管理處指出，這場火燒了11小時，但為何引發山林大火，原因還得調查，目前雪山主峰暫時停止入園，一切都以安全為主。更多 TVBS 報導停車場起火連環爆 24機車燒成百萬廢鐵 快過年小心啊！ 9旬翁用電暖器一插延長線冒火燃燒 台南大火燒死嬤孫3人 他「英勇拿梯子」救7命 心慟永別！ 8歲哥哥可愛捲髮、6歲大眼妹

（路透加德滿都4日電）科學家今天警告，由於氣溫上升，喜馬拉雅山與興都庫什山脈的冰層本世紀至少將消融1/3，這將擾亂從中國至印度對於種植農作物至關重要的河川水流。科學家表示，巨大冰川使興都庫什喜馬拉雅（HKH）地區，成為繼南極洲和北極地區之後的「第三極」（third pole）。喜馬拉雅山是世界最高峰聖母峰（Everest）和世界第2高的喬戈里峰（K2）的所在地。領銜撰寫這篇報告的國際山區整合發展中心（ICIMOD）科學家韋斯特（Philippus Wester）表示：「這是你從未聽說過的氣候危機，不到一個世紀內，全球暖化將使得冰層覆蓋橫跨8個國家的興都庫什喜馬拉雅地區山峰，變成裸露岩石。」這篇由210位作者撰寫的報告指出，即使各國政府遵照2015年底通過的巴黎氣候協定，採取嚴格措施遏止全球暖化，這個地區超過1/3的冰層仍將於2100年前消融。韋斯特在加德滿都出席發表報告的活動，並於場邊受訪時說，倘若各國政府無法在本世紀抑制溫室氣體排放，高達2/3冰層可能消失，「對我而言這是最值得擔憂的事。」ICIMOD副總幹事夏瑪（Eklabya Sharma）則說，自20世紀70年代以來，這個地區大部分冰川已經變薄並消退，興都庫什喜馬拉雅地區的冰層若全部融化，海平面將上升1.5公尺。興都庫什喜馬拉雅地區綿延3500公里，橫跨阿富汗、孟加拉、不丹、中國、印度、緬甸、尼泊爾與巴基斯坦。研究指出，冰層消融將擾亂包括長江、湄公河、印度河與恆河的水流。乾季期間當地農民仰賴冰川融解的水從事農作，大約2億5000萬人居住在山區，16億5000萬人居住在下方的河谷。水流改變也可能影響水力發電，並造成山區更多侵蝕與山崩。未參與這項研究的倫敦帝國學院（Imperial College London）專家拜達特（Wouter Buytaert）表示，有必要進行更多研究，以準確評估冰川如何影響遠地作物。中央社（翻譯）

路經日本佐賀縣有田町，沿途的「伊萬里燒」，令人印象深刻。猶記得，2015年12月28日故宮南院開幕時，「伊萬里瓷器」是當時開幕展的主項之一，倍受重視，瑰麗器型與文飾，讓藝術古董界耳目一新。這回有機會走訪原鄉，一探究竟，內心雀悦不已。提到伊萬里燒（いまりやき），是指日本以有田（佐賀縣有田町）為中心的肥前國（今佐賀縣與長崎縣）所生產的瓷器總稱。日本在中世紀以前，主要是燒製陶器，瓷器只能仰賴進口。然而就在壬辰倭亂後的17世紀初期，來自朝鮮的製瓷師，在有田泉山，發現合適的高嶺土，非常適合燒製瓷器，同時，又拜了臨海之賜，燒製完成的精美瓷器，再從有田北邊的伊萬里港輸出，終於在國際上大放異彩，日本，也因朝鮮製瓷師的移入，落地生根，終於可以在日本國內生產瓷器，擠身「伊萬里瓷」的宗祖國，遠近馳名。尤其，隨時間推移，製瓷的技術發展越來越完備，許多不同種風格的瓷器，因應而生，甚至且影響到中國及海外的製瓷產業與藝術發展。根據資料，伊萬里瓷，又依時間，作了分類：—「初伊萬里」是從1610年代到1630年代，當時的初期製品被稱為是「初期伊萬里」。這一時期的製品，主要是青花藍白瓷，民生用品為主。瓷器港口貿易，原本在平戶港銷往中國和東南亞，但因為日本在1635-1868年為江戶鎖國時期，只開放長崎出島港對中國和荷蘭貿易，所以瓷器的外銷，是由荷蘭東印度公司，出口至歐洲。為了掌握及發展地方瓷器產業，1637年鍋島藩長官Katsushige要求下屬Taku Shigetoki保護在日本的韓國製瓷師、改善製瓷的品質、保存製瓷的技藝。伊萬里瓷從此變成由官方壟斷的高附加價值產業，生產與貿易都透過鍋島藩掌控。—古伊萬里（1644－1850年）A.早期1644-1660年，主要以仿製中國明末清初的瓷器為主，模仿像是有名的克拉克瓷器的分隔開光構圖，因為形狀貌似盛開的芙蓉花，所以稱作芙蓉手。並且在瓷器後面寫上明萬曆年間製或嘉靖年間製。比起初期伊萬里，更能用成熟且大量製造的程序，來生產比較大型的器皿。B.中期1660-1760年，該時期的伊萬里瓷以外銷為主。中國晚明清初在政治和經濟方面的混亂，使得伊萬里瓷在17世紀中葉的外銷產業非常興盛。藉由東印度公司的出口，伊萬里瓷趁勢打入歐洲和東南亞外銷市場，飽受皇室貴族與平民的喜愛，一度佔據瓷器在國際貿易的龍頭寶座，伊萬里瓷的品質與價格都有顯著的提升。當時的製瓷產業，從有田地區外擴到其他周圍地區、窯場的規模擴大並組織化。製瓷技巧更臻成熟，可以製作更大型的瓷器，並學習明清大量製瓷的技術，用類似工業化的生產模式以應付大量的訂單。 風格方面，一受外來訂單影響，融入了西方元素和逐漸發展出了有日本獨有的特色裝飾風格，如漁網紋、波浪紋、唐草、浮世繪風格。形狀從裝飾大型盤皿瓶器到實用生活用品鹽罐燭台都囊括在內，多樣而富有變化。由於伊萬里瓷的價格，在國際市場上不斷的提高，需求遠大於供給，荷蘭東印度公司轉向中國尋求生產，於是在1723年廣州也開始有仿照伊萬里瓷的產品賣到歐洲市場。C.晚期1760-1823，由於伊萬里瓷的價格，因為需求強勁，價格不斷的被哄抬，加上，大量製造，使得伊萬里瓷的品質開始下降，加上過度追求量化，相較於價格低廉的中國加入競爭，和歐洲也逐漸發展出獨特製瓷能力，像是法國的賽夫勒瓷器發展出技術與用色都與伊萬里瓷不同的白瓷，使得伊萬里瓷在腹背受敵下，銷量鋭減，外銷產業逐漸沒落。先前過度膨脹，日本製瓷產業在訂單減少的情況下，許多窯廠倒閉，製瓷工人失業，榮景不再，使得整體產業進入黒暗期。D.伊萬里復興，1853年美國艦長培里打開日本海禁大門，使得美、法、英等各國都可以到日本進行貿易。此時的瓷器貿易不再透由鍋島藩直接管控，可以尤其認可的批發商和外國人直接貿易。1867年，有田地區生產的大型裝飾花鳥瓶在巴黎世界博覽會展出，引起歐洲人很大的興趣，伊萬里瓷又有了在國際市場展露頭久的契機。在1870年德國化學家戈特弗裏德・瓦格納（Gottfried・Wagener）受邀來到日本講授歐洲的製窯經驗，使有田地區，從用柴燒製的龍窯，逐漸改成用煤燒製的煤窯，並且帶入了合成色素的新技術，使得製瓷提升。總體來說，伊萬里瓷的風格主要有4種，分別是古伊萬里、柿右衛門、九穀燒與鍋島。2015年故宮南院開幕展覽時，來自大阪市立東洋陶瓷美術館，總共提供了161組件作品參展，主要是17、18世紀外銷歐洲的伊萬里瓷器，並以「伊萬里瓷」、「炫富道具」、「筵席食具」、「宮殿裝飾」等四單元，介紹伊萬里瓷器的特色，以及其在歐洲的用途。第五單元「國使贈禮」則展示清宮舊藏13組件伊萬里瓷，以不同的收藏脈絡，呈現伊萬里瓷器在航海時代的貨利爭逐中，百餘年的歷史風華。這回行腳匆匆，簡單拜訪了部份「伊萬里瓷」的商家及展廳，看到比較多現代瓷師研發的生活實用瓷燒製品，當然不能與博物館級藏品，相提並論，但多元的色澤與器型，也不失是振興地方觀光產業的利器，讓人印象深刻。 作者為典藏雜誌社社長●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。  查看原始文章

生活中心／綜合報導真的是「狗屎運」發威嗎？有彩券行業者透露，彩券行旁的商家有養一隻「柯基」，這周多次跑到自家店門口前閒晃，還留下「黃金」。對此，彩券行業者不計較，反而親自清理狗大便，沒想到隨後店裡竟連續開出5萬、10萬大獎，就連自己玩刮刮樂也中了10萬元。▲彩券業者幫忙清狗大便後，接連中了大獎。（示意圖／資料照）根據《聯合報》報導，彩券業者施竣耀表示，自己開店那麼多年，還沒有碰過這麼幸運的事。施竣耀指稱這禮拜鄰居家的柯基常跑到店門口玩，甚至拉了幾次大便，但由於狗狗可愛，故施竣耀也不以為意，還多次幫忙清理排泄物，沒想到某次才剛清完，連續2名來店消費的客人都中了5萬元刮刮樂。更神奇的是，在客人中獎的2天後，那隻柯基又跑到施竣耀的店門口玩、大便，而施竣耀同樣主動清理排泄物，不料這次除1名客人中10萬元刮刮樂，就連施竣耀自己玩賓果，也中了10萬。事後狗主人聽到施竣耀的奇事，決定「肥水不落外人田」，看到愛犬在彩券行大便，就馬上衝上前清理，並買了刮刮樂、樂透想要發大財，沒想到卻全槓龜，此趣事也成為鄰里之間的一段佳話。更多三立新聞網報導過年愛愛時間藏玄機 開響「新春第一炮」這天最適合！春聯8大禁忌總整理…大門「這樣貼」最慘 一年福氣全沒了女便秘一周…尿管插肛瞬間「陳年屎糞」狂炸 醫師卻說完蛋人妻嬌喊「用你的XX來糟蹋我自己」勾小王…他卻綠光罩頂相關新聞影音

作者：林志都／南方之南談到阿根廷的經濟時，很難不談到當地出產的「牛肉」。即使阿根廷也出口小麥、黃豆等穀物與其他肉類，但牛肉對阿根廷人來說不只是一種主力出口產品，也是不可或缺的在地美食，更是國家品牌的象徵。阿根廷人「獨尊牛肉」的起源幾世紀前，當歐洲移民來到阿根廷，很快就發現這裡一望無際的彭巴草原與南方的巴塔哥尼亞非常適合畜牧業，因此立刻引進牛羊來放牧；而這也間接導致了阿根廷居民獨尊牛肉的飲食習慣。事實上，阿根廷人對於牛肉的偏好也是歐洲移民帶來的習慣之一。大家或許不知道，牛在歐洲飲食上，一直佔有獨特的地位：不管是英文的＂meat＂，或是西班牙文的＂carne＂，「肉」這個字在歐洲通常就代表「牛肉」；同樣的事也發生在英文的＂milk＂或西班牙文的＂leche＂上，若不加任何形容詞，「乳」通常指的都是牛乳。對過去的歐洲人來說，最好吃的肉類莫過於牛肉，而阿根廷人也承襲了這樣的想法，所以他們的餐桌上幾乎看不見阿國長達 4,000 多公里海岸線所能供應的水產──除了無鬚鱈（merluza）魚排及偶爾能見到幾片炸到乾癟、韌如口香糖的花枝圈。當地畜牧業的拓展，當然也與歐洲移民打算善加利用、以供應歐洲母國市場肉品的算盤也脫不了干係。原本只能以鹽漬或風乾方式出口至歐洲的阿根廷牛肉，也在英國人引進鐵路與冷凍技術後，能夠以更快速、更加保存原有風味的方式出口至歐洲；而毫不意外的是，主要市場之一當然就是英國。由於南半球與北半球季節相反，阿根廷牛肉剛好可以填補北半球冬季的牛肉需求。從此阿根廷牛肉在歐洲市場便打開了名聲，之後這樣的知名度也廣傳至美國與加拿大。讓一向習慣從美國進口牛肉的我們感到訝異的是，美國人居然會特地從阿根廷進口牛肉！由此也可看出阿根廷牛肉在歐美的高評價。阿國牛肉的特色是嫩度：最高級的肉通常是小牛肉，在廣大草原上的放牧使得牛隻運動量足、脂肪不多但鮮味十足。而隨著牛肉與其他農產品在歐美市場的暢銷，阿根廷的經濟也開始快速成長──在 1914 年歐戰爆發之前，阿根廷經濟曾創下連續 43 年成長超過 6% 的世界紀錄，至今仍無國家能打破。阿根廷人對牛肉的熱愛，也反映在阿根廷的飲食上。阿根廷的國菜＂asado a la parrilla＂（或簡稱＂asado＂）就是炭烤牛肉，直接將大塊新鮮牛肉丟在烤架上，以炭火慢烤，烤熟後再以鹽、胡椒微做調味；在鄉村，人們更會豪氣地直接將小牛破肚攤開，直接以鐵架撐開四肢架在柴火堆旁烤。上桌後，沾點阿根廷香草醬 chimichurri，或是我個人偏好，以碎洋蔥與番茄製作的「克里歐醬」（salsa criolla），就是阿國人心中的夢幻美食。靠出口牛肉致富，教育普及率卻依然低落阿根廷人堅信：不管政治經濟如何改變、不管科技如何進步、不管社會趨勢如何改變，人總是要吃飯；而品質好的阿根廷牛肉，一定有它的市場，對吧？這樣的真理就像歐洲是人類文明的燈塔、科技的發明地、支撐世界經濟的大市場一樣，不會改變。而如果可以靠著歐洲與全世界對牛肉源源不絕的需求來支撐國家經濟，又何必要推廣教育、研發其他技術，甚至改善各種基礎建設，來發展其他產業呢？也許就是因為如此，即使阿根廷一直到了 20 世紀初，都是世界最富裕的國家之一，但是它的教育普及率卻低得可憐。1895 年，同樣是以農產品出口為經濟命脈的美國大城芝加哥，識字率高達 95%；相較之下，身為一國首善之區的布宜諾斯艾利斯居民，文盲比率居然超過 75%。當然，這可能與布京身為海港與首都，有許多來自外國與鄉村的中下階層移民有關，但是仍然可以看出當地人對於教育的不重視。過去的畜牧與農耕生產模式，本來就不需要高等教育與技術；但過往阿根廷政府未曾發現的是，實際上讓阿根廷牛肉得以打開更多更廣大市場的──是「鐵路」與「冷凍技術」這兩項當時的尖端技術。內憂外患之下的阿根廷畜牧業而眾所皆知的是，在經過兩次世界大戰後，歐洲再也不是世界經濟的火車頭了；阿根廷牛肉最大市場之一的英國也不再是世界霸權，只能靠著流行樂、金融業、皇室以及最近的脫歐議題來刷刷存在感。世界新霸權與最大市場的美國，本身就是世界最大牛肉生產國之一，美國對於阿根廷牛肉的需求，也只限於供應給少數挑嘴的饕客。同時，在二次大戰之後，亞洲經濟崛起；畜牧業，尤其是牛隻養殖，普遍被認為是製造溫室氣體的元兇之一、純素主義（veganism）興起；相較於阿根廷牛肉強調的新鮮，「熟成牛肉」在美國的炒作下成為一種風潮（其實熟成就是放在低溫下讓牛肉慢慢腐壞啊）；油花多的和牛肉也從日本市場的獨特偏好，漸漸被越來越多的全球消費者所接受；科學家開始研究由牛肉細胞培養出的「不殺生」牛肉；就連在南美洲當地，阿根廷鄰國巴拉圭的畜牧業也在阿根廷經濟不穩定，及政府錯誤的政策下受到嚴重打擊時，致力改良，讓牛肉品質與阿根廷牛肉足可匹敵，成為阿根廷牛肉最大的競爭者之一。而阿根廷的畜牧業者，對這些可稱為是「內憂外患」的變化完全不知該如何應對。他們既未能效法西班牙的伊比利豬一般，成功在亞洲與其他新興市場打響阿根廷牛肉品牌，也未能針對牛肉做更進一步的加工，或是打出其他的加值策略。在同樣的產品賣了兩百年後，阿根廷的主要出口產品仍然是牛肉與穀物；只不過過去的小麥被黃豆代替，而中國也成為阿根廷黃豆與牛肉最大的市場之一。乍看之下似乎還好，但是若將阿根廷與台灣比較，就可以發現我們兩國之間的差別：在 19 世紀末，台灣主要的出口品也是農產相關的木材、樟腦、茶葉；但是現在台灣主要的出口品是電子零組件、資通訊產品、基本金屬與其製品，以及機械。由此可以看出台灣的產業成功由農業轉型成為精密製造業，而阿根廷的產業經濟卻未曾改變。在嘲笑阿根廷「經濟依賴」的盲點之前⋯⋯聰明如你，一定會嘲笑阿根廷人民與政府目光如豆、食古不化、夜郎自大、毫無遠見，無視世界潮流與經貿情勢的變化。不過同樣的事情也可能發生在台灣，例如：還有許多企業，冀望用過去的廉價勞工與土地成本，來與中國產品拚低價；或是還有人在中美貿易戰未熄之餘，繼續鼓吹「錢」進中國市場──即使根據去年年底《天下雜誌》的調查，大部分的台灣企業家都已經因中國本身的內外因素，決定棄中國而加碼投資興起中的東協各國。過去，我們靠著台灣與中國便宜勞動力與犧牲環保所達成的「經濟奇蹟」模式，或是當年部分人靠著崛起的中國市場賺大錢的作法，都成為我們心理上故步自封的限制──正所謂「被自己的勝利所打敗，被自己的成功所限制」。過去的成功模式與榮光，往往正成為面對不斷變動的現況時，想要改變的阻力──無論是阿根廷的畜牧業、日本或台灣的部分製造業皆然。當我們在批評阿根廷不重視教育所導致的後果時，我們那幾十年來的教育結構至今也一直未曾改變──注重背誦、強調正確答案、重視分數，而非理解或能夠運用知識的教育，是否也該替經濟的停滯負起責任？事實上，台灣在某些方面也有著與阿根廷非常類似的問題，如將所有資源集中於一地的「巨頭症」（macrocefalia）。在下一篇關於阿根廷的文章中，我們再來討論這個問題。※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 阿根廷──一個「牛肉王國」的崛起與衰落》，未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 把「西式」文明裝入「日式」餐盤：日本庶民美食「飯咖哩」與「牛鍋」演變史 「天啊！他居然說要跟我 share 牛肉？」──印度老闆分享跨國人才不一定擁有國際觀作者簡介：台南人，國中時移居阿根廷。阿根廷薩爾瓦多大學心理系畢業，成功大學老年學研究所第一屆畢業生。曾任對拉丁美洲業務、西班牙文譯者、口譯、對大使館與代表處聯絡人等職務。喜歡寫作、虛擬世界、電影電視小說動漫歷史書籍、從國際看台灣，從台灣看國際。因為由出生地的南方府城古都，移居到更加靠近南極的布宜諾斯艾利斯，比南方更南方的生活經驗，使得觀點從此不同。都四十幾歲了還單純地相信世界會更好，台灣會更棒。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

文／陳曼麗（立法院再生能源促進聯誼會會長，民進黨立委）經濟部因應社會關心空氣汙染所提的公投結果—「每年減少1%火力發電，將擬訂新的能源規劃」。我參與台灣環境運動30年，聲援過許多反高汙染、高排碳、高耗水產業運動，如過去的七輕、八輕（國光石化）、台塑煉鋼廠…等運動，我認為只有交通、工業、環保、能源、住商等各部門全面的能源轉型以促進產業轉型，才是解決空氣汙染真正的辦法，而非把僅占年平均發電不到10%的老舊核電廠當成萬靈丹。試想，如果依然維持過去的能源結構，高耗能、高汙染、高耗水產業就沒有轉型的壓力，或許現階段核電可以減少「少許空氣汙染」，但是間接促進高污染產業的排放，整體而言對空氣汙染並沒有幫助。積極發展再生能源才是世界趨勢，國際上包含蘋果電腦、微軟、BMW、Google…等大廠都加入RE100（100% renewable power）的行列，朝向使用100%的再生能源而努力。（國際上越來越多大廠加入RE100行動，台灣應及早因應）消極發展綠能阻礙經濟近日GOOGLE為了企業社會責任，購買了台灣再生能源，證明未來產業要有世界競爭力，生產過程必然使用越來越多的再生能源。因此再生能源發展條例修法之中，也要求企業必須逐年增加再生能源的使用量。如果台灣採用保守的再生能源規劃，其實是讓自己的商品喪失世界競爭力。積極能源轉型不只是產業的壓力，也是新的商機，因為積極的海洋能源目標，國內鋼鐵、造船業投入離岸風電建設的產業鏈。過去，我們可能耗用電力、讓汙染製造值有限的原料，給其他先進國家使用；在未來我們可以轉型成使用同樣能源或是更少能源，但是會有更大經濟產值的產品。國際上已經有許多產業轉型的案例，如我們熟知的國際再生能源大廠，由丹麥政府持股近5成的全球最大風電公司丹能集團，2017年出售石油和天然氣上游業務，完成綠色能源公司轉型，丹能集團（DONG Energy）將更換新名為沃旭能源（Ørsted）。積極能源轉型才能雙贏依據台大風險中心的估算，若2025年採用再生能源10%的保守能源結構，台灣的排碳與污染會增加，跟不上世界綠能潮流，更失去產業轉型動力。從學術分析、世界趨勢、過去經驗，全民應支持積極的能源轉型政策，既能拚經濟，又能顧健康。更多放言Fount Media報導 企業憂政黨輪替將核電重啟 曾文生：再生能源立法通過 任何政府都該推動 《放・獨家》新能源配比532有變！30％燃媒發電確定縮水 核電延役可能性大增？ Google綠能亞洲首選在台灣！「魚塭光電」打先鋒 蔡英文展現再生能源決心更多論壇文章 中正紀念堂變國會，懲罰的是誰？ 20年婚姻 你要的離婚我給不起 民進黨卓榮泰主席有點怪 「紅背心運動」—台鐵作秀沒有極限 后羿韓國瑜要射下那顆太陽？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

2019年01月29日 上稿編輯： 鄒敏惠 環境資訊中心特約記者 李育琴 高雄報導高雄市政府一直以來透過濕地生態廊道的規劃，企圖打造永續生態城市形象。位於北高雄的茄萣和永安濕地，是全球瀕危鳥類黑面琵鷺每年來台度冬的最南棲息地，去（2018）年年底開幕的賞鳥季，市府指出有400隻黑面琵鷺及大量反嘴鴴、赤頸鴨、鸕鶿等冬候鳥造訪茄萣和永安濕地，創下歷年黑琵數量最高紀錄。不過根據保育團體1月26、27日的全球黑面琵鷺普查，發現永安濕地的黑面琵鷺與過去相較，大減了100隻，原本占地131公頃的永安濕地，在濕地北側水源遭抽乾後，原本完整的棲地縮減80公頃，使得黑琵數量僅剩68隻。環團更提出警訊，過去二年全台黑琵數量已減少400餘隻。 救空污  要興達燃煤機組提前除役面對台電要開發永安濕地興建燃氣機組爭議，高雄鳥會等環保團體昨（28）日再次向高雄市政府喊話，希望韓國瑜上任後的新市府，能夠一起守護黑琵在高雄重要的棲地。環團與工務局長吳明昌會面時指出，台電興達電廠環評更新案第三次專案小組將在2月19日進行審查，為救空污，興達電廠燃煤1、2號機應提前除役，要求台電公司原廠址重建，並且保護永安濕地，好好發展黑琵國際生態觀光。他們呼籲工務局和環團站在同一陣線，守護高雄市長期推動的濕地生態廊道政策。出席的團體有高雄鳥會、台南鳥會、台灣濕地保護聯盟、美濃愛鄉協進會、茄萣生態文化協會、地球公民基金會等。台南鳥會理事長潘致遠表示，「茄萣和永安濕地是五星級的賞鳥據點，比七股黑面琵鷺保護區更近且更容易觀察，許多外國觀光客來到台灣都指定要看黑面琵鷺。」他提醒，目前東亞澳洲這條遷徙路線上以濕地做中繼站或度冬區的候鳥，已經面臨濕地快速減少消失的困境，如果永安濕地再被用來蓋發電機組，對遷徙的水鳥將是雪上加霜。地球公民基金會副執行長王敏玲表示，興達電廠燃煤機組應在今年底提前除役，以盡快將空污減量，同時還可利用原廠區空出的空間興建燃氣機組，避免再破壞鄰近的濕地。如此既能改善空污，同時讓永安區豐富的鳥況與生態環境成為高雄面向國際的驕傲，成為北高雄生態旅遊的觀光亮點。 台電環評報告指永安沒有黑面琵鷺  環團批調查時間錯誤高雄鳥會總幹事林昆海向吳明昌說，永安和茄萣濕地的黑琵數量超過全球的5%，符合拉姆薩公約國際濕地的標準，是南台灣非常重要的賞鳥景點與重要候鳥棲地，應該提升為國家級濕地，好好發展黑面琵鷺國際生態觀光。兩次參與興達電廠環評的高雄鳥會常務理事黃淑玫指出，台電提出的生態調查竟然說永安沒有黑面琵鷺，在錯誤的時間進行生態調查，企圖誤導環評結論。她希望工務局能到環保署參與環評會，表達濕地保育主管單位的立場。環團會後指出，吳明昌當場承諾工務局將派代表出席環評審查，並強調市府重視濕地廊道和黑面琵鷺等水鳥是重要的觀光資源，市府將重視民間的聲音，尋求改善空污和保護濕地雙贏的發展策略。

【羅開新聞中心葉怡君綜合報導 圖提供/adidas Golf】高球服飾知名品牌adidas Golf（阿迪達斯高爾夫）在農曆春節假期前，推出全新高球鞋款，以經典釘鞋大底設計的全新TOUR360 XT鞋款，二月一日初登場的TOUR360 XT SL BOA無釘鞋，與傳統經典款的有釘鞋，阿迪達斯高爾夫以「有釘」、「無釘」兩種鞋款，讓球友們讓喜愛有雙重選擇。全新推出的兩款經典鞋款已經鋪貨於今天全面開賣，其取名靈感源自於鞋底的X形的牽引系統（X-Traction），在揮桿時提供全方位絕佳抓地性。鞋底X形狀的凹凸顆粒增加穩定性，其中顆粒上的八面接觸點，讓球鞋在起伏不平的地面上，也能創造更好的摩擦力，使球友在揮桿全程能站穩雙腳，也有助於適應球場上的各種狀況。TOUR360 XT、TOUR360 XT SL BOA兩款新球鞋皆配備X形的牽引系統，抓地更強的同時，卻不減雙足的舒適度。此外，中足部採用X扭轉系統（X-Torsion system），從TPU材質大底可以看到X形的扭轉系統連接後跟與前足部份，讓球友在揮桿時更穩定、掌控力更佳。而在鞋底部分則採用了BOOST中底設計，創造最極致舒適的超凡體驗。TOUR360 XT SL BOA鞋款共推出兩款配色，其優異的科技與設計，推出後勢必顛覆傳統無釘鞋界。此次更在鞋舌上運用L6 BOAR鞋帶系統，讓球友能輕鬆達成最適腳微調。新的INSITER鞋墊透過包覆腳跟改善姿勢，進一步提升穩定及平衡度。TOUR360 XT SL BOA採用頂級超細纖維皮革鞋面，共有兩款配色可作選擇。阿迪達斯高爾夫全球鞋款處長Masun Denison表示：「我們想要設計出業界表現最強的無釘鞋款，而在我們測試所有形狀及結構過程中，發現X形及橡膠TPU大底能創造出前所未有的抓地性能、穩定性、彈性及絕佳表現力。X形設計也能增加與地面的接觸，讓鞋子在穿在各種地形上都能更加舒適。」 阿迪達斯高爾夫重新打造TOUR360 XT，其全新TPU大底備受矚目，採用新型八爪釘，搭配X-Traction輔助凹凸顆粒，增加額外抓地力及穩定性。TOUR360 XT省去前一款設計的爪釘，提升彈性與舒適度的同時亦減少整體重量。而業界最強緩衝BOOST也經過全面改造，在後跟與前足處的BOOST變得稍微更寬，延伸至底部配有較大的擴充氣孔，並採用新式鍛造技術，加熱了鞋面部分，藉以增加中足部位的穩定性，同時減少整體球鞋重量，進一步提升穩定性與舒適度。TOUR360 XT鞋面採用頂級皮革材質，並在大中華區推出以經典紅白色系為主的重點鞋款。

工商時報【賴瑩綺╱綜合報導】大陸互聯網招聘平台BOSS直聘近日發布「2018四季度人才吸引力報告」顯示，多行業和城市的招聘薪資出現不同程度漲幅，意味著人才市場薪資回暖。其中，與人工智慧（AI）和數據科學相關的前沿技術職位包辦大部分高薪職位，AI相關職位平均月薪3萬元人民幣（下同）。全天候科技報導，報告指出，2018年第四季多行業和城市的招聘薪資顯現不同程度漲幅，意味人才市場薪資回暖，企業持人才儲備心態。以城市看，報告統計人才需求量最大的50個城市白領平均招聘月薪顯示，2018年第四季50城白領平均月薪8,317元。其中北京以12,011元的平均月薪排名第一，且重回人才吸引力指數首位，上海成為第2個平均薪酬破萬的城市，達到10,675元，深圳、杭州緊隨其後，平均招聘月薪逼近萬元大關。以行業看，互聯網及IT成為平均薪資最高的產業，月薪為10,490元，較第三季成長0.4％。雖然金融行業近半年來一直承受較大壓力，但仍然處於前列，以9,956元平均報酬成為平均薪資第二高的行業，較Q3也有0.3％的成長幅度。專業服務、電子通信、製藥與醫療則分別以8,915元、7,708元、8,915元位列3∼5名。報告指出，在日益激烈的技術競爭浪潮下，2018年Q4，AI和數據科學相關的前沿技術類職位保持著極高的人才吸引力優勢，包辦大部分高薪職位，大量通用型人才尋求轉型。其中，推薦算法、架構師和數據架構師為月平均薪資最高的3個崗位，分別達33,570元、30,510元和29,623元。不過，報告顯示，進入年末招聘求職淡季，2018年第四季人才需求漲幅出現回落，較上年同期增長21.8％，較Q3增長14.5％，數據較2018年第一、二季均有所放緩。對於近期網路流傳的互聯網行業裁員話題，BOSS直聘研究院表示，尚未觀察到短時間內行業人才需求大規模滑坡和人才流失現象，且行業人才吸引力依然居於高位。

高鐵通車後，串起台灣西部多個縣市的一日生活圈，逢年過節時更是不少人返鄉的第一選擇，但你有發現高鐵員工們的顏值超級高嗎？有網友搭乘高鐵，發現無論男女，服務人員的外貌和身材都有一定水準，好奇地問「高鐵的員工外表都有特別挑過嗎？」意外引發討論。網友在 PTT 發文表示，每次搭乘高鐵時，都會發現無論男女，高鐵服務人員的外貌和身材都很不錯，男生高大挺拔，女生前凸後翹，連車長都是正妹，水準和空服員不相上下，讓他好奇發問「請問高鐵的員工是不是都有精心挑選過的？」文章引發討論，不少網友也深有同感，表示「高鐵顏值超高，跟台鐵比起來真的差很多」、「男的沒注意，女的沒到都很正，但真的找不到醜的」、「每次看到高鐵男性員工都很心動」、「我昨天搭車，有一個推商品推車的好像有點正」；也有人認為服務業多少都會看顏值，「長相也是能力啊，同樣做事沉穩，你也會偏好顏值高的」、「服務業都嘛會挑外表」，還有人大讚高鐵制服合身的剪裁對外型很加分，「高鐵制服的剪裁很棒，有加乘！」▲過去曾有不少高鐵正妹員工登上媒體版面或PTT表特板。（圖／翻攝自批踢踢）事實上，近年來有許多高鐵員工因為顏值高登上媒體版面或 PTT 表特板、爆料公社等，掀起討論，其中不少正妹在社群平台上更擁有數萬追蹤者，人氣絲毫不輸網紅。▲高鐵正妹員工皮皮。（圖／翻攝自IG）更多 NOWnews 今日新聞報導 頭獎摃龜 大樂透除夕續開衝1.2億 百萬紅包開出27組 影／小年夜《戰鷹繞著寶島飛》 解放軍新MV 出現台北101

記者楊凱婷／綜合報導近年，越來越多電視機前的女神步入婚姻，又從人妻的身分轉變成人母，迎來小生命的誕生，她們卻沒有被歲月打敗，反而是多了分成熟的韻味，更具魅力。以下這些女神都在去年迎來寶寶，她們不僅仍保有不科學的好身材，也都是令人敬佩的超人媽媽們。▼▲隋棠去年迎來老三奧里，三兄妹神複製。（圖／翻攝自臉書）隋棠女星隋棠和老公Tony在2015年結婚，2人育有3歲兒子Max和1歲女兒Lucy，去年也平安迎來老三奧里Olie但誕生，雖然隋棠自稱生完像個瘋婆，但照片中的隋棠雙頰微微泛紅，根本美到冒泡，且產前產後都保有逆天長腿的「鳥仔腳」，也讓網友直呼：「女神真的超不科學！」事後，隋棠也透露這胎花了她整整16小時，才好不容易從骨盆擠出3700克的寶貝兒子，小孩更是一出生便「鎖骨骨折」。▼▲張柏芝秘密產下小王子，生父身份仍成謎。（圖／翻攝自微博）張柏芝港星張柏芝2018年底神秘產下第三胎「小王子」引發外界熱議，對此張柏芝相當低調，對於父親的身分更是保密到家，外界更不斷傳聞生父人選有65歲的新加坡富商、50歲大陸隱形富豪，甚至是前夫謝霆鋒、周星馳、何孟懷等，但日前小兒子的出生證明也被香港週刊曝光，外界高度的「父親欄」竟是一片空白。▼▲簡嫚書生下可愛女兒雲大。（圖／翻攝自IG）簡嫚書演員簡嫚書去年2月順利產下女兒「雲大」，當時她在女兒滿月後，還在臉書上分享了生產紀錄影片，影片中以遊戲風格呈現，相當逗趣可愛，而簡嫚書也常在社群網站上分享女兒的萌照，甚至幫她的每一張表情下不同的註解，不僅超療癒，也流露出簡嫚書對女兒的滿滿母愛。​▼▲關穎生下小兒子DD。（圖／翻攝自微博）關穎藝人關穎與老公朱志威結婚5年，育有3歲大的女兒CC與9個月大的兒子Phi Phi，去年又誕下小兒子DD，肉嘟嘟臉頰和圓滾滾的大眼睛，和姊姊、哥哥長得超相似，一家人都遺傳到媽媽的好基因。生了3胎的關穎強調這次「一定是最後一胎」，但又怕說死了太鐵齒，便開玩笑說「那我再生個女兒好了」 ​▼▲陳怡蓉去年迎來寶貝女兒。（圖／翻攝自臉書）陳怡蓉女星陳怡蓉在2016年與醫美診所CEO老公薛博仁結婚，並在去年迎來女兒的誕生，陳怡蓉也不改一貫地幽默風格，在臉書上和大家報喜時寫道：從小對混血兒都有一種崇景，今天終於如願以償生了一個小小混血了...」並透露女兒是「高雄混彰化」。 ▼▲嚴立婷歷經多次小產，去年迎來寶貝女兒。（圖／翻攝自臉書）嚴立婷女星嚴立婷和老公張智峰育有5歲兒子Willson，歷經多次小產，終於懷上女兒Tammy，不過產前嚴立婷因子宮頸持續縮短，導致女兒提前了半個月搶先報到，在去年除夕當天平安誕生，不僅讓夫妻倆湊足一個「好」字，相信也是他們生平中最難忘的農曆年。更多三立新聞網報導密娶范冰冰？李晨曬自拍「秀大肌」回應…粉絲全急哭了！精蟲衝腦有屁用！「蒟蒻男星」想啪啪…卻怎麼吹都軟趴趴豬寶寶+1！舒淇凸肚照曝濃濃孕味 「3字」回應惹暴動鈕承澤指姦過程曝！「粗暴舔胸強扯褲」女蜷縮嚇哭他還硬上

知名女星楊丞琳16歲以女子團體「4 in love」出道，之後更轉戰戲劇圈，演戲、唱歌都難不倒她，如今34歲的她依然凍齡，臉上看不出任何歲月痕跡，而有網友今天(3日)意外在國小畢冊發現楊丞琳的照片，將此分享在網路上，讓不少粉絲驚呼連連，大嘆「根本沒變！」這名網友在臉書「爆廢公社」發文，指出自己翻開國小畢業紀念冊，意外發現楊丞琳的照片，只見當時楊丞琳稚嫩的臉龐，綁著公主頭，對鏡頭露出甜美的笑容，五官幾乎和現在差不多，縱使在人群中，還是能讓人一眼就認出。不少網友得知後，紛紛驚呼「根本沒變啊！一模一樣」、「笑容還是一樣很甜」、「證明沒整形，天生麗質！」、「校花級的」、「完全一個臉長到大」、「太扯了！根本沒變！不過也證明了完全沒動刀！純天然」，更有網友笑說「她會殺人你！」而楊丞琳不久也在臉書發文回應，笑說要網友們不用擔心，她不會殺了發文的人，這些照片她自己以前就有公開過，且她出道以前真的很容易拍照閉眼，是因為遺傳到爸爸那邊，容易眨眼眨不停又眨眼眨很快，之後為了當藝人，害怕拍照抓不準快門的時機顯得不專業，自己一直練習讓眼睛不要一直眨，才終於治好了這症狀，更幽默地說「很勵志吧！」更多 TVBS 報導過年被問「怎不生？」 女主播3個字讓全場閉嘴 孫安佐「國民表姊」曝光 大眼吸睛遭起底神似狄鶯 孫安佐被比下去了？崔佩儀兒也想當網紅 才華洋溢被讚爆 新年最勁爆？「和Jolin是真的嗎」阿信將正面解答了

作者：林志都／南方之南談到阿根廷的經濟時，很難不談到當地出產的「牛肉」。即使阿根廷也出口小麥、黃豆等穀物與其他肉類，但牛肉對阿根廷人來說不只是一種主力出口產品，也是不可或缺的在地美食，更是國家品牌的象徵。阿根廷人「獨尊牛肉」的起源幾世紀前，當歐洲移民來到阿根廷，很快就發現這裡一望無際的彭巴草原與南方的巴塔哥尼亞非常適合畜牧業，因此立刻引進牛羊來放牧；而這也間接導致了阿根廷居民獨尊牛肉的飲食習慣。事實上，阿根廷人對於牛肉的偏好也是歐洲移民帶來的習慣之一。大家或許不知道，牛在歐洲飲食上，一直佔有獨特的地位：不管是英文的＂meat＂，或是西班牙文的＂carne＂，「肉」這個字在歐洲通常就代表「牛肉」；同樣的事也發生在英文的＂milk＂或西班牙文的＂leche＂上，若不加任何形容詞，「乳」通常指的都是牛乳。對過去的歐洲人來說，最好吃的肉類莫過於牛肉，而阿根廷人也承襲了這樣的想法，所以他們的餐桌上幾乎看不見阿國長達 4,000 多公里海岸線所能供應的水產──除了無鬚鱈（merluza）魚排及偶爾能見到幾片炸到乾癟、韌如口香糖的花枝圈。當地畜牧業的拓展，當然也與歐洲移民打算善加利用、以供應歐洲母國市場肉品的算盤也脫不了干係。原本只能以鹽漬或風乾方式出口至歐洲的阿根廷牛肉，也在英國人引進鐵路與冷凍技術後，能夠以更快速、更加保存原有風味的方式出口至歐洲；而毫不意外的是，主要市場之一當然就是英國。由於南半球與北半球季節相反，阿根廷牛肉剛好可以填補北半球冬季的牛肉需求。從此阿根廷牛肉在歐洲市場便打開了名聲，之後這樣的知名度也廣傳至美國與加拿大。讓一向習慣從美國進口牛肉的我們感到訝異的是，美國人居然會特地從阿根廷進口牛肉！由此也可看出阿根廷牛肉在歐美的高評價。阿國牛肉的特色是嫩度：最高級的肉通常是小牛肉，在廣大草原上的放牧使得牛隻運動量足、脂肪不多但鮮味十足。而隨著牛肉與其他農產品在歐美市場的暢銷，阿根廷的經濟也開始快速成長──在 1914 年歐戰爆發之前，阿根廷經濟曾創下連續 43 年成長超過 6% 的世界紀錄，至今仍無國家能打破。阿根廷人對牛肉的熱愛，也反映在阿根廷的飲食上。阿根廷的國菜＂asado a la parrilla＂（或簡稱＂asado＂）就是炭烤牛肉，直接將大塊新鮮牛肉丟在烤架上，以炭火慢烤，烤熟後再以鹽、胡椒微做調味；在鄉村，人們更會豪氣地直接將小牛破肚攤開，直接以鐵架撐開四肢架在柴火堆旁烤。上桌後，沾點阿根廷香草醬 chimichurri，或是我個人偏好，以碎洋蔥與番茄製作的「克里歐醬」（salsa criolla），就是阿國人心中的夢幻美食。靠出口牛肉致富，教育普及率卻依然低落阿根廷人堅信：不管政治經濟如何改變、不管科技如何進步、不管社會趨勢如何改變，人總是要吃飯；而品質好的阿根廷牛肉，一定有它的市場，對吧？這樣的真理就像歐洲是人類文明的燈塔、科技的發明地、支撐世界經濟的大市場一樣，不會改變。而如果可以靠著歐洲與全世界對牛肉源源不絕的需求來支撐國家經濟，又何必要推廣教育、研發其他技術，甚至改善各種基礎建設，來發展其他產業呢？也許就是因為如此，即使阿根廷一直到了 20 世紀初，都是世界最富裕的國家之一，但是它的教育普及率卻低得可憐。1895 年，同樣是以農產品出口為經濟命脈的美國大城芝加哥，識字率高達 95%；相較之下，身為一國首善之區的布宜諾斯艾利斯居民，文盲比率居然超過 75%。當然，這可能與布京身為海港與首都，有許多來自外國與鄉村的中下階層移民有關，但是仍然可以看出當地人對於教育的不重視。過去的畜牧與農耕生產模式，本來就不需要高等教育與技術；但過往阿根廷政府未曾發現的是，實際上讓阿根廷牛肉得以打開更多更廣大市場的──是「鐵路」與「冷凍技術」這兩項當時的尖端技術。內憂外患之下的阿根廷畜牧業而眾所皆知的是，在經過兩次世界大戰後，歐洲再也不是世界經濟的火車頭了；阿根廷牛肉最大市場之一的英國也不再是世界霸權，只能靠著流行樂、金融業、皇室以及最近的脫歐議題來刷刷存在感。世界新霸權與最大市場的美國，本身就是世界最大牛肉生產國之一，美國對於阿根廷牛肉的需求，也只限於供應給少數挑嘴的饕客。同時，在二次大戰之後，亞洲經濟崛起；畜牧業，尤其是牛隻養殖，普遍被認為是製造溫室氣體的元兇之一、純素主義（veganism）興起；相較於阿根廷牛肉強調的新鮮，「熟成牛肉」在美國的炒作下成為一種風潮（其實熟成就是放在低溫下讓牛肉慢慢腐壞啊）；油花多的和牛肉也從日本市場的獨特偏好，漸漸被越來越多的全球消費者所接受；科學家開始研究由牛肉細胞培養出的「不殺生」牛肉；就連在南美洲當地，阿根廷鄰國巴拉圭的畜牧業也在阿根廷經濟不穩定，及政府錯誤的政策下受到嚴重打擊時，致力改良，讓牛肉品質與阿根廷牛肉足可匹敵，成為阿根廷牛肉最大的競爭者之一。而阿根廷的畜牧業者，對這些可稱為是「內憂外患」的變化完全不知該如何應對。他們既未能效法西班牙的伊比利豬一般，成功在亞洲與其他新興市場打響阿根廷牛肉品牌，也未能針對牛肉做更進一步的加工，或是打出其他的加值策略。在同樣的產品賣了兩百年後，阿根廷的主要出口產品仍然是牛肉與穀物；只不過過去的小麥被黃豆代替，而中國也成為阿根廷黃豆與牛肉最大的市場之一。乍看之下似乎還好，但是若將阿根廷與台灣比較，就可以發現我們兩國之間的差別：在 19 世紀末，台灣主要的出口品也是農產相關的木材、樟腦、茶葉；但是現在台灣主要的出口品是電子零組件、資通訊產品、基本金屬與其製品，以及機械。由此可以看出台灣的產業成功由農業轉型成為精密製造業，而阿根廷的產業經濟卻未曾改變。在嘲笑阿根廷「經濟依賴」的盲點之前⋯⋯聰明如你，一定會嘲笑阿根廷人民與政府目光如豆、食古不化、夜郎自大、毫無遠見，無視世界潮流與經貿情勢的變化。不過同樣的事情也可能發生在台灣，例如：還有許多企業，冀望用過去的廉價勞工與土地成本，來與中國產品拚低價；或是還有人在中美貿易戰未熄之餘，繼續鼓吹「錢」進中國市場──即使根據去年年底《天下雜誌》的調查，大部分的台灣企業家都已經因中國本身的內外因素，決定棄中國而加碼投資興起中的東協各國。過去，我們靠著台灣與中國便宜勞動力與犧牲環保所達成的「經濟奇蹟」模式，或是當年部分人靠著崛起的中國市場賺大錢的作法，都成為我們心理上故步自封的限制──正所謂「被自己的勝利所打敗，被自己的成功所限制」。過去的成功模式與榮光，往往正成為面對不斷變動的現況時，想要改變的阻力──無論是阿根廷的畜牧業、日本或台灣的部分製造業皆然。當我們在批評阿根廷不重視教育所導致的後果時，我們那幾十年來的教育結構至今也一直未曾改變──注重背誦、強調正確答案、重視分數，而非理解或能夠運用知識的教育，是否也該替經濟的停滯負起責任？事實上，台灣在某些方面也有著與阿根廷非常類似的問題，如將所有資源集中於一地的「巨頭症」（macrocefalia）。在下一篇關於阿根廷的文章中，我們再來討論這個問題。※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 阿根廷──一個「牛肉王國」的崛起與衰落》，未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 把「西式」文明裝入「日式」餐盤：日本庶民美食「飯咖哩」與「牛鍋」演變史 「天啊！他居然說要跟我 share 牛肉？」──印度老闆分享跨國人才不一定擁有國際觀作者簡介：台南人，國中時移居阿根廷。阿根廷薩爾瓦多大學心理系畢業，成功大學老年學研究所第一屆畢業生。曾任對拉丁美洲業務、西班牙文譯者、口譯、對大使館與代表處聯絡人等職務。喜歡寫作、虛擬世界、電影電視小說動漫歷史書籍、從國際看台灣，從台灣看國際。因為由出生地的南方府城古都，移居到更加靠近南極的布宜諾斯艾利斯，比南方更南方的生活經驗，使得觀點從此不同。都四十幾歲了還單純地相信世界會更好，台灣會更棒。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

由只會依照「策略」的打手提升到重視「戰略」的將軍的高度，AlphaZero的直覺和洞視全局的能力，已趨近於明智，但離睿智仍有一段距離。因為領域特定的能力，不等同可以遷移到其他領域的智慧。 撰文／曾志朗連休四天的元旦假期，新年快樂的祝福聲如雪片而來，但一封Super Bowl LIII（第53屆美式橄欖球冠軍總決賽）的E-mail賀卡最令我喜出望外。那是我多年前在美國加州大學河濱分校指導的一位博士生從東岸紐澤西寄來的，上頭印著2019年超級盃將在2月3日於亞特蘭大那個造型奇特的八角盔甲球場（盔甲聚攏後屋頂就是賓士汽車的logo）舉行。在這張圖文並茂的卡片旁只有一行字：「Ovid，要不要賭一賭誰是冠軍？100美元加紐約最好中餐廳的一頓晚餐如何？」一句話喚起了幾十年的師生之情，也讓我重新回味當年每逢超級盃大賽時實驗室成員的瘋魔。人人有一套計算方式來推算勝負機率，甚至是預測哪一隊贏幾分。誰先上場？攻守哪個位置？過去表現優劣？最近有無受傷？教練是誰？戰績如何？球場在哪？天氣狀況？觀眾傾向？公式不同，對各個可能向度參數的加權值也互異，加上賭金的誘惑，使得比賽當天電視機前觀戰的氣氛高昂，各為自己押注的球隊加油，對手的一舉一動，都讓他們吵翻天。超級球賽，超級精神，超級吶喊！我是老師，但不會破壞學生的興致，每年都參加賭局，不過總是擲銅板來選擇哪一隊贏。反正只是好玩，賭金也很小，贏的人把錢收齊，一起到校外的咖啡吧吃個宵夜，再喝幾杯啤酒，一年一度的超級盃就在歡樂聲中落幕。好笑的是一年一年過去，有贏有輸，但總的來說，平均勝負數呈五五波。意思是說，他們花大把時間做各項分析和發展複雜程式的運算結果，和我隨機擲幣押寶的結果都一樣！接到久未謀面的學生的賀卡，我沒有因懷舊不捨，反而有一絲興奮。畢竟今天的我已非昔日的吳下阿蒙，而是擁有些許類神經網路所謂深度學習計算模式的研究者了！我馬上回信給這位已經從AT&T實驗室退休的學生，接受他的挑戰，並說這次要用深度學習模式預測，贏他100美元！他也很快回信，哈哈笑說：「用AI預測超級盃，目前還不可能啦！球場千變萬化，比西洋棋、圍棋還要複雜，我是這方面的專家，多少人試過，沒有一個成功的。老師，你還是用你的硬幣決定贏家比較簡單，還有50%的成功率呢！」雖是師生間的嬉戲玩笑，但我知道他是對的，不如拿起10元硬幣，讓老天幫我決定贏家吧！40年光陰旋踵即逝，歲月如梭，一眨眼，2018也過了。這一年發生了哪些大事？沉吟片刻，歡快的心情也不由沉了下去，有幾位我尊敬的人物在這一年過世了。先是2月9日，那天我們實驗心理學界的一顆巨星在紐約殞落。美國普林斯頓大學的崔斯曼（Anne Treisman）教授是我學術生涯中極敬重的學者，她在物件知覺的研究上提出了特徵整合理論，即形成物件知覺的過程，包括注意前（pre-attentive）物件特徵（如線條長短、角度、顏色等）自發性的平行預測處理，和必須動用認知資源去整合特徵。來自不同實驗室、千百個實驗證據支持她的理論。80年代我在國際實驗心理學大會上，提出地點特定的抑制理論，她大感興趣，特地到我實驗室檢視實驗的過程和延伸的另外實驗。那天晚上她住在我家，飯後繼續和我討論地點特定的抑制現象在生物演化中的意義，這樣認真的研究態度令人敬佩。幾年前，她和夫婿諾貝爾經濟學獎得主康納曼來台為新書宣傳，又特地到我實驗室參觀，有此知音，讓我感動。聽到她離世，我濕了眼眶，斯人已去，但此情長在。第二、三件大事，也很令我傷感。和我一起在國際科學理事會「科學行為的自由與責任委員會」共事六年的薩爾斯頓教授，3月初在英國劍橋大學的附屬醫院過世，不到一星期霍金也走了。前者研究線蟲，以細胞凋亡成就獲得諾貝爾生醫獎，後者以黑洞和宇宙論成為世界最著名的天文物理學家，兩位大師相繼離開，是科學界的損失。第四件大事要屬10月底，我從南京開完國際演化語言學會議經香港回台北，接到金庸辭世的消息。我想起最後一次見到他是2011年底清華大學頒給他名譽博士時，那時候就聽說他生病了，但看他坐在大大的沙發椅上卻顯得精神奕奕，笑得眼睛都瞇起來的可愛樣子。喪禮舉行那天，我正好也在香港參加香港高等研究院研討會，寫下幾句，遙送他一程：「香江別大俠，淚灑書劍挺飛狐；天龍飛，碧血寒，神雕護鹿鼎，倚天傲笑走天涯！」大師落，新血起，正所謂繼往開來。第五件大事是喜事啦！深度心智（DeepMind）團隊再度登上頂尖期刊的封面，在12月7日出刊的《科學》雜誌上，發表能自我學習西洋棋、將棋和圍棋的「數位神童」AlphaZero，說明從AlphaGo到AlphaZero的變化重點，以及打敗其他機器學習棋手Stockfish（西洋棋）、Elmo（將棋）和前身AlphaGo的過程。深度心智的團隊真了不起，總是無私的把發表中的程式學術化和公開化，創始人哈薩畢思的一句話充份體現了科學的精神：「科學就是要分享才能推動領域進步。」從AlphaGo到AlphaZero，武功能夠越來越強到「獨孤求敗」的境界，實在是其來有自也！這篇論文闡述AlphaZero武功進階的關鍵因素，首先點出的是無師自通的學習方式。AlphaZero沒有被灌入大量棋譜，棋藝由無生有，經由與自己產出的對手對弈，九個小時學會西洋棋，12個小時學會將棋，13天學會圍棋。之後和Stockfish對弈，四小時後擊敗它，在1000場比賽中，贏155場輸6場；打敗Elmo只花兩小時，勝率是91.2%；更妙的是經過30小時對弈，連AlphaGo這位前輩都不是它的對手了，確實是青出於藍。深度心智團隊透露，AlphaZero每秒計算六萬個位置，而Stockfish和Elmo需計算6000萬和2500萬個位置，顯見AlphaZero採取更有效率的運算。再仔細想想，AI的自我鍛鍊，其實就等同老頑童周伯通「左右手互搏」的訓練，自己打自己，練就一代高手！另一個涵義是沒有「前規後隨」的拘束，就可以去除舊知識的枷鎖，海闊天空，創意十足。金庸小說中，逍遙派掌門無崖子窮三年心血，佈下「珍瓏」棋局，江湖各路高手無一能解，等了30年，來了一個不懂圍棋的虛竹和尚，閉著眼睛亂放一子，誤打誤撞破了僵局，恰好符合自殺一塊打開新局的手法。在多次對弈中，AlphaZero也常出現犧牲一處或大膽把「將」擺在棋局中心，但它始終掌控全局。世界西洋棋冠軍卡斯帕洛夫在當期《科學》雜誌上評論，AlphaZero有別傳統AI棋手的避免犯錯，喜歡在風險大的地方落子；日本將棋七冠王羽生善治也說，從人類的角度，AlphaZero不但違反棋理，而且路數危險。顯然AlphaZero已經由只會依照「策略」的打手，提升到重視「戰略」的將軍的高度了。它的直覺和洞視全局的能力，已不只是人工智能（機器算則），而應該是人工智慧，漸漸趨近於明智（smart intelligence），但離睿智（superior intelligence）仍有一段距離，因為領域特定的智力（機器式能力），不等同可以遷移到其他領域的智慧。AlphaGo至多是精明的機器計算能力，解決單一問題，AlphaZero則不然，以一個演算法，通吃三種棋類。同一時間，AlphaFold出現了。深度心智團隊跨足基礎科學，而且碰觸的是有關生命基礎的領域，推出AlphaFold，試圖解決蛋白質形態的折疊難題，更期待有朝一日能打造出基礎科學界的AlphaGo和AlphaZero。但唯有開發得以遷移的能力，才是普遍性（通用）的智慧，到底要如何達成？AlphaZero的成就，可能提供關鍵性的答案。我只能說，如果我們要了解並尋求更高超的智慧，可能必須從AlphaZero的學習和成長歷程中，去探尋類似量子計算那樣充滿動態和複雜（非線形增長）的武功秘笈了。金庸地下有知，應該會像禪宗六祖的捻花微笑，盡在不言中吧！

風景區常有街頭藝人表演，日前在南投日月潭卻出現一位民眾，為了窺探街頭藝人，表演飄浮術的秘密，竟先彎腰窺視不成後，拿著手機往裙底拍，事後還和一旁的家人分享，這樣的行為全被人拍下，相當不可取。事後了解，這名街頭藝人是名瘖啞人士，她選擇原諒對方。街頭藝人穿著全白大斗篷，拄著拐杖拿著火把，像似自由女神，腳騰空離地，十分吸睛，但後頭這家人感到好奇，不停討論，這時男子決定探個究竟，一腳跨進表演區，彎下腰往裙底瞧，街頭藝人轉頭制止，男子還和她對看，微笑揮手，沒想到他沒死心，換個方式用手機伸入裙底拍，成功後還和一旁小孩家人分享。日月潭風景管理處處長洪維新指出，「我想民眾是一時好奇而有這個不當的行為，我個人感到遺憾，覺得還是要尊重藝人個人的隱私。」民眾誇張行徑全被街頭藝人夥伴拍下來PO臉書，引起網友撻伐。其實，一般街頭藝人表演和民眾互動、拍照、握手、擺姿通通都可以，不過像男子偷拍，實在不妥。南投縣伊達邵派出所副所長林洋表示，「他現在是觸犯刑法妨害秘密罪，處3年以下拘役，或3萬元以下罰鍰，這個是屬於告訴乃論之罪。」男子行為雖是嬉鬧，卻不尊重表演者，恐怕觸犯妨害秘密罪，臉書上網友撻伐，同時起底男子，發現他假裝中國客貼文，寫著「原本我不支持武統的，但有些人的一言一語，開始讓我覺得還是早早點亮寶島好了。」而這名街頭藝人根據了解是瘖啞人士，他選擇原諒對方不追究。（民視新聞／張家維 南投報導）

美國聯邦政府長達35天的創紀錄關門，使得美國人對經濟前景的樂觀度下降，美國消費者信心因此降至2017年7月以來最低水平。 總部位於紐約的美國經濟咨商局（Conference Board）當地時間周二（1月29日）公布數據顯示，美國1月消費者信心指數從去年12月的126.6下降至120.2，低於彭博社和《華爾街日報》所調查經濟學家的預期。去年10月以來，這一指數已經下降了17.7點，創下2011年10月以來最大三個月跌幅。 此前，美國消費者信心曾升至接近18年以來的高位水平。不過，在美國政府關門的五周時間裡，以及在中美貿易關係持續緊張和美股震盪的負面影響下，美國消費者信心開始下降。 「聯邦政府關門，並且在（統計）調查期間仍在持續，以及此前股市的脆弱是讓情緒承壓的主要因素。」凱投宏觀高級美國經濟學家亨特（Andrew Hunter）說。 亨特預測稱，隨著政府重開，以及股市價格恢復，2月消費者信心很有可能回升。 美國經濟諮商局經濟指標高階主管Lynn Franco在一份聲明中也表示，諸如政府關門一類的衝擊往往會對消費者信心產生劇烈影響，但這屬於臨時。「看上去，本月的下降更可能是短暫衝擊的結果，而不是預示著未來幾個月將大幅放緩。」他說。 彭博社經濟學家也指出，1月消費者信心指數更大程度上，應該被解讀為由政府關門而引起的「噪音」，而不是經濟下降的信號。 不過，美國消費者當前的信心指數與對未來的預期指數之差，拉大卻引起了一些經濟學家的注意。經濟咨商局數據顯示，預期指數（Expectations Index）從12月的97.7下降至87.3。自去年10月以來，預期指數已經下降了24%。相比之下，現況指數（Present Situation Index）僅比12月稍有降低。 對此，包括雙線資本創始人、有「新債王」之稱的岡拉克（Jeffrey Gundlach）在內的市場觀察家表示，現狀指數和預期指數出現這樣大差距，預示著經濟活動將急劇下降。 「目前最能指示衰退的信號是相對於目前狀況的消費者對未來的預期。這是迄今最差的數據之一。」岡拉克發布推特稱。 投資顧問公司Bespoke Investment Group也指出，實際上，自1967年該調查問世以來，現狀指數和預期指數之差比目前更大的情況僅出現過三次。其中一次是在2001年1月-3月，此後美國經濟出現衰退。 Bespoke Investment Group聯合創始人海基（Paul Hickey）表示，如果現狀指數和預期指數之差超過50，「衰退就不遠了」。而目前，兩者之差是82.3。他還表示，當前和未來指數出現這樣大的差距，是經濟成長處於末期的最後一個指標。 「12月股市下跌後緊接著政府關門，這無疑對1月消費者信心有負面影響，因此，當前和未來的情緒出現很大差距，不一定保證美國經濟處於衰退邊緣，但是，這卻提醒我們，當下的經濟比一年前大幅放緩。」海基說。 此前，另外兩項衡量美國消費者信心的指數——密西根大學消費者情緒指數1月初值和彭博消費者舒適度指數月度期望值均出現下降。 不過，有經濟學家注意到，近期的消費者信心並沒有追蹤消費者的支出模式，歷史上看也沒有。「即便1月的下降持續下去，這本身也並不意味著消費成長將很快放緩。」亨特說。 （以上圖文由界面新聞授權，原文：政府關門美消費者信心下降，是暫時反應還是危險信號？）

記者呂傳琍／綜合報導「情色教主」雪碧（方祺媛）擁有傲人E奶、亮眼外型，從不吝於在社群網站分享大尺度辣照，豪爽大方的個性獲得不少粉絲喜愛，今（3）日她突然曬出一張抱著寶寶的照片，更直喊：「我應該會閃孕！」背後原因曝光，網友全都讚賞不已。▲雪碧擁有傲人E奶，個性豪爽大方。（圖／翻攝自雪碧IG）雪碧今日突然曬出一張手抱寶寶的照片，只見畫面中，雪碧穿著黑色背心，傲人E奶前方躺著一個可愛的小嬰兒，寶寶穿著白色上衣，下面還包著尿布，一雙圓滾滾的大眼睛疑惑地看著遠方，可愛的模樣，讓雪碧母愛噴發，甜喊：「巨蟹充滿母性光輝。」。▲雪碧抱著小寶寶，甜喊：「巨蟹充滿母性光輝。」（圖／翻攝自雪碧IG）接著雪碧表示自己不會閃婚，但她大方坦言「我應該會閃孕」，雪碧認為現今社會，結婚早已不再對女生有任何保障，她直喊：「自己生自己養就好！」霸氣的女強人言論，讓網友看了都忍不住表示贊同，紛紛留言：「這女孩可以娶」、「結婚確實不是對女生有保障，因為婚姻不保證另一半不偷吃！」▼▲雪碧坦言「我應該會閃孕」。（圖／翻攝自雪碧IG）更多三立新聞網報導密娶范冰冰？李晨曬自拍「秀大肌」回應…粉絲全急哭了！孫其君發文道歉！認了「是我不夠好」…親曝與郭雪芙關係鍾麗緹喝油排毒遭轟！小12歲尪不捨喊：「有病要看醫生」乳浪推前浪！新一代「乳神」爆閃婚…與尪「3個月X百次」

第九屆「國泰世華旭村盃」今(24)日歡樂落幕，這次32支參賽隊伍中唯一一支非台灣隊伍，來自香港的元朗FC，而他們就是中華男足當家後衛王睿去年底新加盟的港超元朗對的青年軍，特別引人好奇。「希望帶孩子出國見識，反思自己的不足。」元朗FC教練何嘉健表示教練說再多都沒用，唯有小球員下場體會才會改變，剛好今天對戰隊伍中有女將，還被頻頻突破最後0:3輸球，何嘉健說，「輸球沒關係但沒有藉口，明白該改進的地方，目標是什麼。」「來之前就有聽說台東是台灣足球的發源地。」何嘉健表示首度來台灣參賽，帶了10名球員來台，「原本以為台灣沒什麼人踢球，驚訝看到很多人參賽。」他坦言香港足球風氣興盛，但真的會願意走上職業足球的球員不多。王睿去年底正式加盟港超元朗隊，成為改制後港超首位台籍球員，同時是自2011年「台灣隊長」陳柏良加盟港甲的天水圍飛馬後，挑戰香港聯賽的第2人。何嘉健認為香港職業足球也給了台灣球員更多夢想與機會。台東旭村盃從首屆開始陸續都有外國球隊來參賽，今天首度有國泰世華冠名贊助，越辦越盛大，國泰世華基金會董事長李明賢今天承諾，明年十周年會繼續冠名贊助，保留這個相當用心且別具特色的賽事。更多 NOWnews 今日新聞報導 足球／楊俊瀚學長考取亞B級教練證 目標教出職業球員 運彩開放周末全天投注 春節加碼添新玩法